今日は久しぶりに551の豚まんを食しました。空腹のせいか、いつも以上に美味しく感じました。
しかし、トロッとジューシーな具と、柔らかく、さりとて存在感のある皮とのバランスは絶妙としか言いようがないですね!
本当にこれは美味しいし、大阪の宝と言っても過言じゃないと思います。電車の中で匂いを撒き散らすリスクなんてヘッチャラ(笑)!?
しかも、スゴいなと思うのは、冷めても美味しいってところ。なかなか他のそれではそうはいかないのです!
551の豚まんのように、気取らず侮れず、何より飽きのこない箏の調べを、安心して老若男女にお聴き頂く箏演奏家を目指します!
子供の頃、母に連れられて毎月お箏のレッスンに通っていましたが、毎回551に寄って豚まんを買って帰っていました。
だから、ブログ始まって早々に豚まんネタかよ…と思ってガッカリされたかもしれませんが、私の中では豚まん=箏なのです(笑)
明日の朝も豚まんが楽しみ楽しみ!